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它才是真正“祛湿大师”,祛湿效果胜薏米,夏天不吃亏

发布日期:2020-06-01 01:10   来源:未知   阅读:

夏天是一个湿气很重的季节,尤其是在南方,炎热的气温还有连绵的大雨,会让很多人身体的湿气越积越重。为了排除体内湿气广东人喜欢通过煲汤来祛湿,我们最熟悉的祛湿食材就是红豆薏米。它才是真正“祛湿大师”,祛湿效果胜薏米,夏天不吃亏大了,但是今天要和大家分享另外一种祛湿食材,这种食材就是冬瓜,冬瓜性味甘、淡、凉,利水消痰,消热解毒。宜于湿热泄泻。尤其是冬瓜皮效果更加好,今天和大家分享一道广东人最爱喝的祛湿解毒汤,去除湿气一身轻松。

薏米赤小豆伏苓冬瓜老鸭汤

配料:

鸭肉 200克、薏米 10克、赤小豆 10克、伏苓 10克、冬瓜 200克、精盐 适量、料酒 适量、鸡精 适量

烹饪步骤:

1.冬瓜切成小块备用

2.薏米赤小豆伏苓洗干净用清水浸泡半小时

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